管理栄養士の塩分に関する様々なお話

管理栄養士の立場から、食事にまつわる塩分の様々なお話をします。

2017-09-02から1日間の記事一覧

食材に合った塩を選んでお料理上手に!

皆さん、こんにちは! 数回に渡って減塩の方法を説明しましたが、今回は少し違ったテーマでいきたいと思います! それは「塩の種類」についてです。 塩にもたくさんの種類がありますね。 日本で作られた塩は少なく、多くが外国産の塩になります。 スーパーに…