2017-09-14から1日間の記事一覧

減塩のための塩と使い方！

皆さん、こんにちは！前回、塩の大まかな種類とどんな料理に使えば相性が良いのかお話しました。海で採れる塩は魚介類、岩塩は肉類に使えば食材の美味しさを引き出してくれるんですね。今回は、その塩を上手に使っていくためのポイントです。塩はやはり…