管理栄養士の塩分に関する様々なお話

管理栄養士の立場から、食事にまつわる塩分の様々なお話をします。

2017-11-11から1日間の記事一覧

塩分目標量は誰が決めているの?

皆さん、こんにちは! 何度もお話ししている通り、日本人の塩分摂取量は男性で8g以下、女性で7g以下と決められていますが、その理由を詳しく説明していきたいと思います! そもそも誰が塩分量を決めているのか?と思いますが、きちんとした基準があるので…